Kalimat �Makanlah kalori lebih sedikit daripada yang anda bakar� sudah
menjadi mantra untuk menurunkan berat badan. Masalahnya adalah,
mengurangi makanan dan berolah raga lebih pasti akan membuat orang
kelaparan, yang mana tidak bisa memberikan perubahan positif dalam
jangka panjang. Di artikel ini saya menawarkan solusi praktis dengan
menggambarkan beberapa cara yang dapat memposisikan tubuh dalam kondisi
�kekurangan kalori� dan membantu penurunan berat badan tanpa perlu
merasa kelaparan.
Lupakan Kalori
Prinsip kalori memang ada benarnya, tetapi dia tidak memperhatikan fakta
bahwa jenis kalori yang berbeda dibakar secara berbeda pula didalam
tubuh. Seringkali hanya lemak yang diperhatikan dalam cara diet kalori
rendah, ada bukti bahwa ketika kalori yang dimakan sama, individu yang
mengkonsumsi lemak paling banyak sebenarnya kehilangan lebih banyak
berat badan. Lagipula, efek makanan terhadap selera akan menentukan
berat badan dan kemampuan makan. Kunci untuk bisa menurunkan berat badan
dalam jangka panjang adalah tidak berkonsentrasi pada jumlah yang anda
makan tetapi kualitas makanan-nya.
Makanlah Makanan Kaya Protein
Kalori untuk kalori, protein dikenal bisa memuaskan nafsu makan lebih
dari karbohidrat atau lemak. Makanan kaya protein biasanya dapat
memuaskan selera makan, karena itu, baik sekali untuk menekankan
pentingnya mengkonsumsi makanan kaya protein seperti daging, ikan,
telur, kacang-kacangan, dan biji-bijian dalam diet anda.
Makanlah makanan dengan Indeks Glisemik (GI) rendah
GI adalah ukuran untuk mempercepat dan jumlah dimana makanan melepaskan
gula kedalam saluran darah. Semakin tinggi jumlah GI dalam makanan,
semakin rendah kepuasan yang didapat. Dari 20 penelitian yang pernah
dipublikasikan antara tahun 1977 dan 1999, 16 penelitian menunjukkan
bahwa makanan dengan GI rendah dapat memberikan kepuasan yang didapatkan
dari makan dan mengurangi rasa lapar sesudahnya. Selain kentang makanan
kaya protein lainnya yang juga memiliki jumlah GI sangat rendah, adalah
kacang-kacangan, miju-miju, dan sebagian besar buah dan sayuran.
Makanlah Sarapan
Sarapan pagi bagi kebanyak-an orang dapat menolong mence-gah makan
terlalu banyak pada siang hari. Fenomena ini dipelajari secara Formal
didalam riset yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition. Studi ini
menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi makanan lebih banyak pada
malam hari, rata-rata memakan lebih banyak kalori daripada orang yang
makan porsi besar untuk sarapan paginya. Jadi agar dapat mempunyai nafsu
makan yang alami, pastikan anda tidak melupakan makan pagi.
Makan sedikit, Jangan terlalu banyak
Ketika kita kelaparan, sulit bagi kita untuk mengontrol apa yang kita
makan dan berapa banyak. Makan diantara waktu makan dan makan sedikit
kacang-kacangan ataupun buah-buahan pada siang / sore hari dapat membuat
kita makan dengan lebih sehat pada jam-jam makan. Selain itu, makan
secara teratur juga dihubungkan dengan rendahnya tingkat Insulin (hormon
yang bisa menyebabkan kenaikan berat badan pada tubuh dengan
menstimulasi produksi lemak).
Jangan Beli
Salah satu cara diet yang baik adalah dengan pola pemilihan makanan yang
tepat, karena makanan tidak sehat terlalu mudah didapatkan, dan susah
untuk tidak memakannya. Cara yang cukup mudah untuk mencapai ini adalah
memastikan tidak berbelanja di supermarket ketika lapar. Jadi makanlah
sebelum belanja.
Batasi Konsumsi Alkohol
Salah satu cara untuk mengu-rangi mengkonsumsi kalori yang tidak
diinginkan adalah mengurangi minum Alkohol. Sebagian berkeinginan untuk
minum Alkohol
karena persepsi yang dihasilkan oleh alkohol yang berupa rasa dan efek
relaksasi. Tetapi, yang tidak banyak diketahui adalah minum alkohol juga
bisa disebabkan rasa haus dan lapar. Mempertahankan agar tidak kehausan
dan tidak pergi ke bar atau restoran ketika merasa lapar dapat menekan
jumlah konsumsi alkohol anda.
Gunakan Piring Kecil
Porsi makan secukupnya akan menjadi sulit jika kita makan dengan
menggunakan piring besar, karena makan de-ngan menggunakan piring besar
dapat menimbulkan tendensi untuk mengambil dan makan lebih banyak dari
yang dibutuhkan. Oleh karena itu makan dengan menggunakan piring dan
mangkuk kecil dapat membantu membatasi makan yang berlebih.
Kunyahlah Makanan Anda
Makan lebih lambat dapat membantu memastikan jumlah makanan yang diserap
tubuh serta dapat mengurangi resiko makan terlalu banyak. Secara ideal,
makan harus dikunyah merata sebelum ditelan. Hal ini juga bisa membantu
agar kita tidak menyentuh sisa makanan dan alat makan lagi sampai
makanan benar-benar dimakan seluruhnya.
Temukan Diet Ideal Anda
Penelitian psikologis menunjukkan bahwa setiap orang memiliki tingkat
ketangkasan metabolisme yang berbeda-beda terhadap makanan tertentu.
Mi-salnya, sebagian orang memiliki metabolisme yang sangat bagus
terhadap lemak, sedangkan pada sebagian orang lainnya memiliki
metabolisme yang prima terhadap karbohidrat. Mempertahankan berat badan
yang sehat adalah menyesuaikan dengan kondisi tubuh. Untuk informasi
lebih lanjut, dapat dilihat di http://www.thetrueyoudiet.com(Dr. John Briffa/The Epoch Times/rob Di ERABARU.COM)
Semoga bermanfaat!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar